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Keine Chance den freien Radikalen, keine Chance den Körper-Terroristen

sind die Gesundheitsgefahr Nr.1.
Selbst Herzinfarkt oder Krebs gehen mit auf ihr Konto. Was sich hinter den Körper-Terroristen verbirgt - und wie man sich vor ihnen schützt, wird nachfolgend radikal aufgedeckt.

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Freie Radikale sind die heimtückischsten Bewohner unseres Organismus :
Selbst unter günstigsten Bedingungen produziert der Körper rund 30 Milliarden freie Radikale täglich - ein ganz normaler Stoffwechselvorgang, der bei der Atmung entsteht. Das besondere an diesen Teilchen : Sie sind chemisch völlig ausser Rand und Band geraten, verhalten sich unberechenbar und ungemein aggressiv. Paradox : Gäbe es sie nicht, könnten wir nicht überleben. Denn der Körper benutzt sie als Waffe gegen Bakterien und andere Angreifer. Läuft ihre Zahl jedoch aus dem Ruder, wird es kritisch.

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Die besten Radikalenfänger

ORAC-Lebensmittel sind die effektivste Waffe gegen freie Radikale. Forscher empfehlen:
Mindestens 3000 ORAC-Einheiten gehören täglich auf den Teller. Nachfolgend die Top 30 - Lebensmittel:

Aber was löst diesen Super-GAU im Körper aus ?
Durch Rauchen, Alkohol, Stress, Sonnenbrände, falsche Ernährung und intensiven Sport nehmen die kleinen Körper-Terroristen überhand - und lassen unseren Körper wie ein altes Auto verrosten.. Das Immunsystem kann Zellschäden nicht mehr reparieren, Organe werden in ihrer Funktion beeinträchtigt. Der Körper läuft Gefahr, an Rheuma, grauem Star, Diabetes, Alzheimer, Arterienverkalkung, Herzinfarkt oder sogar Krebs zu erkranken.

1 Trockenpflaumen
2 Granatapfel
3 Rosinen
4 Heidelbeeren
5 Brombeeren
6 Knoblauch
7 Grünkohl
8 Erdbeeren
9 Spinat

10 Himbeeren
11 Rosenkohl
12 Pflaumen (frisch)
13 Alfalfa-Sprosse
14 Brokkoli
15 Rote Beete
16 Avocado
17 Orangen
18 Blaue Weintrauben
19 Paprika, rot

20 Kirschen
21 Kiwi
22 Bohnen (Konserve)
23 Zwiebeln
24 Rosa Grapefruit
25 Grüne Weintrauben
26 Bohnen, weiss
27 Banane
28 Apfel
29 Aprikose
30 Pfirsich

Jahrelang hat man die freien Radikale unterschätzt.
Erst heute weiss man, wie gefährlich die Feinde des Immunsystems wirklich sind. " Es hat sich gezeigt, dass rund 70 Prozent aller Krankheiten durch freie Radikale entstehen ", sagt der Zellforscher Prof. Hermann Heinrich aus Rostock. Doch nicht nur das individuelle Krankheitsrisiko - auch die Frage, ob man rasch oder langsam altert, hängt entscheidend vom Status unseres Immunsystems ab. Der Altersbeschleuniger Nr.1: Nikotin. Schon bei einem einzigen Zug an einer Zigarette werden 100 Billionen Radikale gebildet. Die Folgen spüren wir vor allem auf der Haut. : Straffende Hautfasern werden zerstört, das Bindegewebe erschlafft - die Haut sieht ledrig und faltig aus. Das japanische Forscherteam um Prof. Akimichi Morita wies nach, dass die Produktion von neuen Hautfasern unter Nikotineinfluss um 40 Prozent reduziert wird. Direkte Folge : Bereits ab 40 sehen Raucher im Schnitt fünf bis acht Jahre älter aus als Nichtraucher. Doch Prof. Morita ist überzeugt : " Könnten wir die freien Radikale entschärfen, würden unsere Zellen 120 Jahre alt werden. "

Auf der Suche nach Schlüsselstoffen,
die diese Alterungsprozesse nachhaltig stoppen, stiessen Wissenschaftler der Tufts Universität aus Boston auf so genannte ORAC-Lebensmittel. Sie enthalten die mit Abstand grössten Mengen an Radikalenfängern. Aus ihrem Gesamtinhalt entwickelten sie die Masseinheit " ORAC "(Oxygen Radical Absorbance Capacity). Sie empfehlen, täglich 3000 - 5000 ORAC-Einheiten aufzunehmen. Spitzenreiter pro 100 g : Dörrpflaumen (5770). Welche Lebensmittel noch auf euren Speiseplan gehören, lest bitte radikal rechts oben.

5 7 7 0
3 3 0 7
2 8 3 0
2 4 0 0
2 0 3 6
1 9 3 9
1 7 7 0
1 5 4 0
1 2 6 0

1 2 2 0
9 8 0
9 4 9
9 3 0
8 9 0
8 4 0
7 8 2
7 5 0
7 3 9
7 3 1

6 7 0
6 1 0
5 0 3
4 8 0
4 6 3
4 6 0
4 6 0
2 1 0
2 0 7
1 7 5
1 7 0

Quelle:
WISSENS-SPEZIAL
tv14
V. Bajic

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Nahrungsmittel - ORAC pro 100g

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